さらい　-　炭火焼やら　和食やら　-

炭火焼やら　和食やら。　さらい　-　お客様をお連れして良かったと言われる店　-

さらいは、美味しいをご提供させていただくだけでなく
お連れ様といらして、「良かった、楽しめた」と言っていただける空間をご提供させていただいています。
さらいの料理や時間　それ以上にお客様の大切な人や仕事にお役立ちできることが最大の喜びです。

informationお知らせ

梅雨入り。
　いつもさらいをご贔屓ありがとうございます。
宮崎地方も梅雨に入ったようで、時折見える青空が、見るだけでうれしくなります。梅雨が明けたら、ビールの美味しい季節。みなさんビアガーデンも良いですが、天気に左右されないさらいでのビールも美味しくお召し上がりください。６月もよろしくお願いいたします。

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さらい

○　夏のおすすめ。
　前段でも夏の到来をお伝えしましたが、この季節美味しくなるのが「鱧（はも）」料理です。
　鱧は、梅雨のじめじめ感を吹き飛ばすには、もってこいの食材です。鱧の湯がきに、梅肉和えは、骨切りした湯がき鱧に、さっぱり梅肉が、とても美味しい料理となります。お酒とマリアージュしてより一層、お酒もすすみます。今月の来店の折には、ぜひご注文ください。　　　　　　　　　ご予約は、　TEL　0985-25-0178　まで